嗅覚の仕組み(鼻の構造、ニオイを感じるメカニズム) 匂いで満腹感は得られる?脳と食欲の関係から考える「共感覚ダイエット」
匂いと視覚だけで満腹感を得られるのか。筆者の実体験と脳科学・食行動研究の示唆をもとに、「我慢しない食欲コントロール」の考え方を解説します。
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